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In Nr. 7, Calle del Carmen, in der Nähe der Rambla und die barocke Kirche Betlem ist der Forn de Betlem. Es ist die Familie Rocamora Niederlassung eine lange Tradition in der Kunst Bäcker. Die Fassade hat den Charme des katalanischen Modernismus des späten neunzehnten Jahrhunderts. P>
Im Jahre 1936 gegründet, macht Forn de Betlem alle von ihr vertriebenen Produkten. Der Bauer Brot, sind die rustikalen Brot und Chapatis emblematischen Spezialitäten so sind die Grieben Kuchen, Muffins, Pfannkuchen Fastenzeit, und die traditionellen "Panellets". p>